1 x Vietnamesisk traditionel forårsrulle, serveres med ‘‘nuoc cham’’
1 x Grøntsagsrulle med shiitake svampe og veggies
1 x Avocado sommerrulle med cremet peanut sauce
2 x Sprøde wonton med kylling, serveres med sur og sød chili sauce
1 x Grillet citrongræs svinekød på stick
Sapa Nom: Klassisk vietnamesisk kylling salat i en smagsfuld La Tre dressing
1 x Bao Bao med tempura rejer, chili aioli mayo
BBQ svinekød, risnudler, frisk grønt, koriander, mynte, pakket ind i rispapir serveres med cremet jordnøddesovs - 2 stk
Avocado, risnudler, frisk grønt, koriander, mynte, pakket ind i rispapir serveres med cremet peanut sauce - 2stk
Råmarineret laks, risnudler, svøbt i ristet rispapir serveres med spicy soya sovs - 2stk
Hjemmelavet forårsruller med hakket svinekød, judasøre svamp, grøntsager, glasnudel, pakket ind i rispapir, serveres med ''nuoc cham'' - 2stk
Hjemmelavet forårsruller med judasøre svamp, vandkastanjer, glasnudler og asiatiske grønt, serveres med veganske ''nuoc cham'' - 2 stk
med hakket kalv & gris og grøntsager, serveres med sur og sød chili sauce (5 stk)
Sprøde søde kartofler pomrfritter serveres med chili-mayo dip
Baguette fyldt med grillet honingkylling, peanut, hjemmesyltede radisser & gulerødder, agurk, korriander og purløg, med chili-mayo
Baguette fyldt med oksekød citrongræs, peanut, hjemmesyltede radisser & gulerødder, agurk, korriander og purløg, med chili-mayo
Baguette fyldt med Vietnamesisk BBQ svinekød, peanut, hjemmelavet syltede daikon & gulerødder, agurk, koriander, med chili-mayo aioli
Dampet baobolle med BBQ svinekød, urter, syltede daikon, krydrede sprøde solsikkekerner, jordnødder, og løg, med hjemmelavet dressing
Dampet baobolle med rejer tempura , urter, syltede daikon, krydrede sprøde solsikke kerner, jordnødder, og løg, med hjemmelavet dressing
Classic vietnamesisk salat med kylling, fintsnittet hvidkål og frisk grønt i en smagsfuld marinade af vineddike, fiskesauce, hvidløg, peanuts og sesamfrø
Oksekød i citrongræsmarinering, friske grønt, urter, syltede gule beder, risnudler, krydrede sprøde solsikkekerner, jordnødder, og løg, serveres med ''nuoc cham'' dressing
Citrongræs svinekød og sprøde forårsruller, friske urter, risnudler, krydrede solsikkefrø kerner, jordnødder, og løg, serveres med ''nuoc cham'' dressing
Rice noodle bowl with crispy veggies spring rolls, tofu, fresh greens and homemade pickles, peanuts, served with homemade goma dressing.
Salat med grillet honing kylling, shitake, sushiris, avocado, edamame,wakame, sprøde grøntsager og urter, serveres med La Tre Goma Dressing
Salat med frisk laks marineret i sesam dressing, sushiris, avocado, edamame, wakame, sprøde grøntsager og urter, serveres med La Tre Goma Dressing
Langsomt simret svinekød med smagsfuld karamelsovs, hjemmesyltede grøntsager og ris
Smagsrig gul karry kylling, asiatiske, sæsonensgrøntsager, serveres med ris
Smagsrig rød karry, asiatiske, sæsonensgrøntsager, serveres med ris
Den kendte vietnamesiske nationalret med langtidssimreret oksekødsuppe, serveres med tynde skiver oksekød, risnudler, bønnespirer og friske urter
Stegte risnudler med kylling, æg, og asiatiske grøntsager, lime.
Stegte rejer, asiatiske, sæsonens grøntsager, serveres med ris
Stegt oksefilet med sort peber sauce og sæsonens grøntsager, serveres med ris
Asiatiske & sæsonens grøntsager med gul bønnesauce, serveres med ris
Let grillet marineret kyllingelår med vietnamesisk krydderi i hjemmelavet galangalsauce, grøntsager, cashewnødder, serveres med ris.